田舎 松葉小路

저희 가게에서는 A5 랭크의 히다 소를 사용해, 호화스러운 일품으로 완성하고 있습니다.달콤한 맛이 매우 강한 육질이 특징으로, 특제의 달콤한 양념이 입안에 퍼집니다.소재 본래의 질의 장점을 돋보이게 하는 조리법으로 완성하고 있어, 술과의 궁합도 발군입니다.모임의 자리에 꽃을 더하는 자랑의 일품을, 꼭 여러분으로 상미해 주세요◎

무, 계란, 두부, 국산 모츠를 사치스럽게 담은 일품입니다.조리 공정을 고집해, 처음에 조개 국물로 제대로 풍미를 스며들게 한 후, 2종류의 조합된 된장 국물로 2일간 차분히 끓여 완성하고 있습니다.소재의 심까지 맛이 응축되어 깊은 감칠맛과 부드러운 맛을 한 번에 즐길 수있는 당점의 명물 요리입니다 ☆

무, 계란, 두부에 와규 줄무늬를 넣은 가득한 모듬입니다.간장 베이스의 특제 달콤한 끓여 넣어지고 있어, 차분히 시간을 들여 끓인 것으로 와규의 근육의 맛이 제대로 전체에 나와 있습니다.맛이 잘 얼룩진 재료와 고기의 농후한 지방의 감칠맛이 조화로운 절묘한 맛을 즐길 수있는 당점 자랑의 일품입니다 ♪